Opis cyfrowego refraktometru MISCO
Ręczny Abbego refraktometr cyfrowy MISCO został stworzony specjalnie dla potrzeb gorzelni należących do producentów owoców. Refraktometr posiada skalę pomiarową Brix w zakresie 0 - 85 °Bx, którą stosuje się do badania zawartości cukru w brzeczce owocowej przed fermentacją oraz w podczas procesu fermentacji zacieru.
Kolejna skala pomiarowa, którą urządzenie dysponuje, jest przeznaczona do badania jakości końcowego produktu destylowanego – nalewki owocowej. Chodzi o skalę VOL% (procent objętościowy alkoholu), za pomocą której określamy objętość etanolu w nalewce (ilość litrów etanolu zawartych w stu litrach destylatu).
Skalę Brix można stosować do pomiaru zawartości cukru w sokach owocowych, warzywnych, z winogron lub np. podczas warzenia piwa (mierzymy brzeczkę piwną). Nadaje się także do badania roztworów niecukrowych, w których trzeba zmierzyć stężenie określonej substancji w wodzie. Przykładem mogą być różne emulsje obróbkowe, w których badamy pomiar cząstek stałych w emulsji. Producent maszyny zazwyczaj podaje wartości w stopniach Brix, które są dopuszczalne a te, których już nie można zaakceptować.
Cyfrowy refraktometr MISCO jest wyposażony w lejek z wysokiej jakości stali nierdzewnej, do którego wlewa się badana próbka, a dalej w pokrywkę, która zapobiega wchłanianiu wilgoci z powietrza i parowaniu badanej próbki. Żeby uzyskać jak najbardziej dokładne wyniki mierzenia, należy zamknąć pokrywkę. W odwrotnym przypadku może się zdarzyć, że urządzenie nie zmierzy w ogóle żadnej wartości.
Pokrywkę warto zamknąć szczególnie podczas pomiaru gotowego destylatu, ponieważ etanol na wolnym powietrzu paruje stosunkowo szybko.
Pryzmat pomiarowy na dnie lejka nierdzewnego jest ze szkła szafirowego. Szkło szafirowe to druga najtwardsza substancja (po diamencie), w związku z czym praktycznie wykluczone, żebyście czymkolwiek porysowali powierzchnię pryzmatu.
Interfejs użytkownika refraktometru cyfrowego MISCO składa się tylko z dużego, podświetlonego, dwuwierszowego wyświetlacza, w którym zmieści się 24 znaków, oraz z dwu przycisków: "GO" i "MENU". Mierzenie jest intuicyjne a bardzo proste. Na wyświetlaczu pojawia się wynik i jednostki pomiarowe (Brix). Tak duży wyświetlacz LCD bez problemu potrafi obrazować różne informacje dotyczące poszczególnych opcji w menu jak również komunikaty o błędzie.
Procedura kalibracji refraktometru
Kalibracja to kwestia kilku sekund, zanim refraktometr będzie przygotowany do wykonania dokładnych pomiarów. Jako roztwór kalibracyjny używamy wody destylowanej lub wody z kranu. Kapniemy kilka kropli na pryzmat i naciskamy przycisk "GO". Natychmiast naciskamy "MENU“ a pojawi się pytanie, czy chcemy wyświetloną wartość traktować jak wartość zerową. Naciskając przycisk "GO", pytanie potwierdzimy. Kiedy wyświetli się napis "Ready", refraktometr jest przygotowany do badania.
Przed pomiarem nie zapomnij oczyścić i do sucha wytrzeć pryzmat!
Procedura pomiaru
Kapnij jedną lub dwie krople badanego roztworu na pryzmat optyczny, który jest umieszczony na dnie stalowego lejka, zamknij pokrywkę, żeby zapobiec wchłanianiu wilgoci z powietrza lub parowaniu próbki, oraz naciśnij przycisk "GO". Zbadana wartość w jednostkach Brix natychmiast pojawi się na dużym wyświetlaczu refraktometru.
Dokładność cyfrowego refraktometru MISCO zapewnia Abbego układ optyczny z linearnym polem sensorycznym zawierającym 1024 czujników. Specyficzna budowa czujnika pomiarowego umożliwia dokonywanie powtarzanych pomiarów z dokładnością powyżej +/- 0,1 °Bx.
Osiągnięte wyniki można śmiało porównywać z wynikami pomiarów dokonanych za pomocą standardowego refraktometru stacjonarnego, który jest jednak kilka razy kosztowniejszy!
Mając w rękach cyfrowy refraktometr MISCO, trzymacie dokładne laboratoryjne urządzenie w akceptowalnej cenie!
Automatyczna kompensacja temperatury
Refraktometr MISCO posiada zabudowaną nielinearną kompensację temperatury, która zapewnia dokładne pomiary wartości w temperaturze powietrza 0 °C do nawet 50 °C.
Zawartość opakowania
Aparat w pomarańczowym silikonowym pokrowcu ochronnym, 4 pipetki do pobierania próbek, lekkie przezroczyste opakowanie handlowe wypełnione pianką.
Dane techniczne
| Zakres i dokładność odczytu skali |
Brix: 0 do 85 °Bx (0,1 °Bx)
% VOL: 0 do 76 % (0,1 %) |
| Roztwór kalibracyjny |
Woda destylowana, ew. woda z kranu |
| Materiał czujnika optycznego |
Szafirowe szkło |
| Ilość elementów sensorycznych czujnika |
1024 |
| Materiał lejku |
Stal nierdzewna |
| Pokrywka pryzmatu |
Tak – zapobiega przenikaniu wilgoci do środka lub odparowaniu próbki |
| Min. objętość badanej próbki |
0,3 ml |
| Czas pomiaru |
< 5 s |
| Źródło światła |
LED dioda wysokiej jakości, długość fal 589.3 nm |
| Wyświetlacz |
LCD |
| Ilość znaków na wyświetlaczu |
24 znaków w 2 liniach (12 x 2) |
| Podświecenie wyświetlacza |
Tak |
| Języki menu |
Angielski, hiszpański, niemiecki, francuski, rosyjski |
| Kompensacja temperatury |
Automatyczna, z równaniem dla sacharozy |
| Zakres temperatur pomiarowych |
0 do 50 °C (temperatura powietrza otoczenia) |
| Zasilanie |
2 baterie AAA |
| Żywotność baterii |
~3500 pomiarów (z wyłączonym podświetleniem wyświetlania nawet więcej) |
| Rozmiary |
145 x 75 x 37 mm |
| Waga |
250 g |
| Materiał ciała urządzenia |
Plastik niebieski kolor |
| Stopień ochrony |
IP65 – ochrona przed wnikaniem pyłu i kroplami padającej wody pod dowolnym kątem |
| Komunikaty o błędzie |
Tekstowe |
| Zaświadczenia i certyfikaty |
 |
| Kraj pochodzenia |
 |